２．５D加工のご要望があったのですが、どのぐらい需要があるのか知りたいです。
また、その用途も教えて下さい。

型彫りに関しては３Ｄ全盛の現在２．５Ｄの需要が今後とも続くのか疑問に思うからです。

需要そのものが無い様なので2.5D加工対応はやりません。
やっぱり、荒取り等考えると3Dの方が圧倒的に有利ですよね。